西湖区市场和质量监督管理局开展毒蘑菇中毒防控宣传工作

发表于 讨论求助 2022-02-20 16:13:13

夏季来临,湿度较大,是野生蘑菇生长旺盛的季节,也是误食毒蘑菇中毒的多发季。为进一步推进野生蘑菇食物中毒防控工作,,严防食用野生蘑菇中毒事件发生。根据《南昌市食品安全委员会办公室关于做好野生蘑菇中毒防控工作的通知》(洪食安办字〔2018〕3号)的要求,我局开展野生毒蘑菇防控宣传工作。

一、通过电子显示屏发布警示信息、发放宣传材料、张贴宣传海报等多种形式,广泛宣传预防野生毒蘑菇中毒的知识,提醒群众不采、不买、不卖、不食野生蘑菇,提高群众对有毒蘑菇的辨别能力和自我防范意识

二、,切实加强对集贸市场、餐饮店、学校食堂、,对重点场所进行重点管控,要求经营者不得出售和供应来路不明的蘑菇,有效维护群众身体健康和饮食安全。

目前,我局已经张贴野生蘑菇中毒防控宣传海报249份,发放毒蘑菇宣传资料2000余份,并在各农贸市场及周边、交通主干道沿街店面的电子显示屏滚动播放预防毒菇中毒宣传标语,营造了浓厚宣传氛围。接下来我局将继续加大预防野生蘑菇中毒宣传与防控工作,切实保障我区人民群众饮食安全、生命安全

 

西湖区市场和质量监督管理局

2018年6月13日 


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